APÓS LONGA EXPECTATIVA, O NOVO RESTAURANTE DA COZINHA ALTA MODERNA ITALIANA "ROBERTO'S" É FINALMENTE FINALIZADO NA CENA CULINÁRIA DE DUBAI. Ele está localizado entre dois famosos marco - Tower "Jumeirah Emirates Towers" arranha-céus "Burj Khalifa", na "porta da vila" - "coração" social e cultural de Dubai International Financial Centre (DIFC), perto de galerias de arte e outros populares RESTAURANTES. Você nunca esteve no "ROBERTO'S" ainda? ESTA NECESSIDADE NECESSÁRIA CORRIGIDA URGENTEMENTE.
A primeira coisa que chama a atenção na entrada da sala de jantar são as enormes janelas panorâmicas a partir das quais o arranha-céu Burj Khalifa é visível "na palma da sua mão". O espetáculo é incrível mesmo à tarde, mesmo à noite! Além disso, a coisa mais importante é a cozinha. A equipe do proprietário do restaurante, Roberto Rella, composta pela chef Andrea Mugavero e gerente Mustafa Targulhaev, oferece aos visitantes o seu próprio conceito de comida, que se baseia nos “três pilares”: a paixão romana por comida, a hospitalidade tradicional de Riccione e o estilo milanês de servir alimentos e bebidas. O restaurante é composto por três partes principais - o restaurante em si, o bar e o terraço ao ar livre. Pode acomodar confortavelmente até 200 visitantes por vez. O tempo nos fluxos de Roberto é despercebido. Os garçons educados deslizam inaudivelmente entre as mesas, o sommelier entusiasmado de um verdadeiro italiano oferece um certo tipo de vinho para cada prato selecionado (o italiano Chianti, é claro, na lista de favoritos), os chefs cozinham suas melhores especialidades pelo suor (eles, a propósito, marcado com um “R” especial no menu), e o público come tudo com entusiasmo. Sob música suave agradável, conversas próprias sobre tudo no mundo. E admira os panoramas da cidade. Idílio! De tempos em tempos, um gerente extremamente educado e hospitaleiro, Mustafa, vem jantar para lidar, está tudo bem?
Não deixe de ir à casa de Roberto hoje à noite. Isso é simplesmente impensável se você ainda não experimentou a culinária italiana em uma nova interpretação, bem como as obras de Andrea Mugavero, como a massa de frutos do mar pretos "Il Mare Nero" ou algo cozido em fogo lento chamado "Ossobuco e GranchioReale ”. Além disso, apenas no Roberto você encontra o bar "I Crudi", que oferece os frutos do mar mais frescos do Mediterrâneo! Em geral, se você ainda não sabe o que é Dolce Vita para você - no Roberto's! Bem, claro, sobremesas. Nem um único jantar decente com os italianos pode prescindir de doces saborosos, leves e arejados - tiramisu, sorvetes, sorvete caseiro. E sob a cortina - uma pilha de gelo "limoncello". Mesmo que você não beba, é uma explosão de prazer e uma verdadeira delícia!
No terraço aberto - extensão para quem ainda não parou de fumar, ou simplesmente não se importa com um bom charuto "para conversar". Aqui, à sombra das laranjeiras, é bom passar um tempo em boa companhia. E dia e noite, e sempre.
O restaurante Roberto está aberto diariamente para almoço e jantar das 12:00 às 02:00. Você pode reservar uma mesa pelo telefone: +971 4 346 9182.
