A nova cozinha, que pode ser usada pelos restaurantes parceiros do serviço Deliveroo, é lançada em Dubai.
Apenas nove meses após o lançamento do inovador conceito de cozinha do serviço de entrega da Deliveroo em Dubai, Jumeirah Lakes Towers, esta semana, a empresa lançou uma nova cozinha seguindo o mesmo princípio na área de Business Bay.
O conceito é simples: restaurantes são fornecidos com utensílios de cozinha e um serviço confiável para pedidos e entrega em sua casa e escritório. Tudo o que é exigido dos restaurantes é se inscrever no programa, enviar funcionários e comprar ingredientes, enquanto a Deliveroo cuida do resto.
Esse conceito minimiza os riscos para os restaurantes que estão prestes a se expandir para novas partes da cidade e isenta dos investimentos necessários para comprar ou alugar imóveis, ou para criar e manter instalações de cozinha caras.
A nova cozinha da Deliveroo funciona das 9:00 à meia-noite todos os dias. 357 m quadrados m acomodar oito cozinhas separadas, cada uma das quais é equipada de acordo com as especificações do inquilino. Estas oito cozinhas atendem a 19 marcas diferentes, incluindo Fraiche, BarSalata, Hanói, Wagamama, The Jar Salad, Wild & The Moon, Deli Hippy, Vurger e Urth.
