O famoso resort Atlantis, The Palm, em Dubai, coloca na mesa do Ano Novo a maior lata de caviar.
Na véspera de Ano Novo Resort Atlantis, o Palm se uniu ao fornecedor premium de caviar AmStur, dos EUA, para fazer o impossível e quebrar o recorde mundial do tamanho de uma lata de caviar de esturjão.
50 kg de caviar foram servidos aos convidados no jantar de gala do resort e quebraram o recorde anterior registrado no livro Guinness em 2017 - então uma lata de caviar pesando 17,86 kg.
A porção foi apresentada aos convidados em uma caixa de caviar em forma de losango, chamada "Clayto", em homenagem à famosa deusa conhecida como "mãe da Atlântida". Uma lata de tamanho 98 × 74 cm era de aço inoxidável mais fino e possuía compartimentos especiais para gelados, o que tornava possível manter a temperatura do conteúdo no nível exigido.
Juntamente com o representante oficial do Guinness Book of Records, que controlava a tentativa de estabelecer um novo recorde no jantar de gala da véspera de Ano Novo, mais de 5 mil pessoas de sorte participaram das férias inesquecíveis. custom made para o evento.